Pişi için hangi un kullanılır? Kızarmış Konya kömbesi hamurunun malzemeleri; ekmeklik buğday unu, su, sıvı yağ, yoğurt, süt, yumurta, kabartma tozu, tuz, çörek otu. Tam buğday unu ile hamur açılır mı? Tam buğday unundan ince bir hamur açarak güzel bir yufka hamuru yaptık. Beyaz undan uzak duranlar için harika bir alternatif oldu. Yufka hamuru gerektiren her tarifte kullanabilirsiniz. Tam buğday unu nerelerde kullanılır? Tam buğday unu ile neler yapabilirsiniz? Genel olarak birden fazla tarif yapabilirsiniz, örneğin ekmek, kek, kurabiye, makarna, pizza hamuru, krep, börek, simit, burrito, tortilla, bunlardan birkaçı. Tam buğday unu neden kabarmıyor? Tam buğday veya çavdar unu gibi…
Yorum Bırak